شهدت أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية في مصر اليوم الاثنين تراجعًا ملحوظًا، وعلى رأسها الدقيق، والزيت، والسكر. وتأتي هذه الانخفاضات وسط حالة من التباين في حركة الأسعار.
سجلت بعض السلع الأخرى مثل الأرز والعدس ارتفاعًا طفيفًا. وتستند هذه البيانات إلى التقارير اليومية الصادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء، والتي تُنشر على “بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية”.
تفاصيل تراجع الأسعار في السلع الغذائية
وفقًا للبيانات الرسمية، انخفض سعر كيلو الدقيق المعبأ بنحو 2.45 جنيه ليصل إلى 26.77 جنيه، في خطوة قد تنعكس إيجابًا على أسعار الخبز والمنتجات الغذائية الأخرى التي يدخل فيها الدقيق كمكون أساسي.
كما تراجعت أسعار الزيوت بشكل ملحوظ، حيث انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس بمقدار 3.65 جنيه ليصل إلى 92.5 جنيه، بينما سجل لتر زيت الذرة تراجعًا أكبر بلغ 4.69 جنيه ليصل إلى 109.98 جنيه.
ولم يكن السكر بمعزل عن هذا التراجع، حيث انخفض سعر كيلو السكر المعبأ بنحو 1.9 جنيه ليستقر عند 36.34 جنيه. وشملت الانخفاضات أيضًا سلعًا أخرى، منها كيلو الجبن الرومي الذي تراجع بمقدار 4.97 جنيه ليصل إلى 272.14 جنيه، وكيلو المسلى الصناعي الذي شهد تراجعًا كبيرًا بلغ 12.44 جنيه ليصل إلى 97.88 جنيه.
ارتفاع طفيف لبعض السلع الغذائية
على الجانب الآخر، شهدت بعض السلع الأساسية الأخرى ارتفاعًا في أسعارها، ولو بشكل طفيف. فقد ارتفع سعر كيلو الأرز المعبأ بنحو 55 قرشًا ليصل إلى 35.29 جنيه، كما ارتفع سعر كيلو العدس المعبأ بمقدار 1.99 جنيه ليبلغ 67.03 جنيه. وشهدت أسعار الألبان والجبن ارتفاعًا، حيث زاد سعر كيلو الجبن الأبيض بـ16.06 جنيه ليصل إلى 135.04 جنيه، وارتفع سعر كيلو اللبن السائب بـ1.75 جنيه ليصل إلى 31.45 جنيه.
ويأتي هذا التباين في الأسعار ليؤكد على ديناميكية السوق المصري، وتأثره بالعديد من العوامل الاقتصادية المحلية والعالمية. ويشير الخبراء إلى أن استقرار أو انخفاض أسعار بعض السلع قد يكون مؤشرًا على نجاح السياسات الحكومية في ضبط الأسواق، ولكنهم في الوقت نفسه يشددون على أن هذه الأسعار قد تختلف من منطقة إلى أخرى، وأن التحديات المرتبطة بالتضخم لا تزال قائمة.